Nos nouveautés produits
SICAPRO 35
EUROSERUM complète ses gammes d'ingrédients laitiers, notamment destinés à la nutrition infantile, avec une toute nouvelle gamme de concentrés de protéines sériques (WPC ou Whey Protein Concentrates), et lance SICAPRO 35.
Le plus de SICAPRO 35 ?
Produit à partir d'un lait de haute qualité, collecté auprès des producteurs de la coopérative SODIAAL, SICAPRO 35 dispose de hautes qualités nutritionnelles, et d'un goût lacté particulièrement apprécié !
SICALAC G, SICALAC 40G et SICALAC 50G
Nous vous proposons une toute nouvelle gamme de poudres de lactosérum certifiés biologiques, pour toutes vos recettes.
Ces ingrédients vous permettront d'étendre ou compléter votre offre biologique et répondre aux attentes croissantes de vos consommateurs en termes d'engagements :
- Poudres de lactosérum
- Poudres de lactosérum déminéralisé
- Poudres de lait
SICALAC 90 SF
SICALAC 90 SF, poudre de lactosérum déminéralisé à 90%, a été spécialisée développée pour les applications agroalimentaires. Avec une teneur en protéines >11% et un taux réduit en sels minéraux, notamment sodium, SICALAC 90 SF est le parfait compromis entre apport de fonctionnalités et goût salin réduit.
SICALAC 90 SF convient ainsi à de nombreuses applications, et notamment : confiseries chocolatées, creamers, laits évaporés, sauces de type béchamel...
